DIT ZIJN DE NIEUWSTE HOTSPOTS IN ZUID
Iedere week openen er wel winkels, restaurants en cafés in ons mooie stadsdeel! Bezoek jij graag nieuwe hotspots? Elke maand updaten wij dit lijstje met de nieuwste plekken in Zuid, die stuk voor stuk een bezoekje waard zijn. Lees hieronder alles wat er deze maand is geopend in Amsterdam-Zuid!
AUBERGE
Albert Cuypstraat 58-60
Auberge is back! In een nieuw jasje en onder leiding van sterrenchefs Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot kun je weer als vanouds aanschuiven voor de Cuisine Française. Extra leuk: je eet hier driegangen voor de schappelijke prijs van € 38.
POP18
Eerste Jacob van Campenstraat 60-64
Vintage kledingwinkel POP18 heeft tijdelijk zijn deuren geopend in De Pijp. Moeder en dochter verzamelen en verkopen de meest unieke vintage items in hun winkels. Een combinatie van tweedehands, design en deadstock maakt hun collectie onderscheidend. Hier kun je de hele dag wel doorbrengen om de leukste items te scoren!
OTEMBA-GYOZA
Van Woustraat 15
OTEMBA-gyoza, de nieuwste aanwinst van Zuid, biedt unieke Japanse gyoza. Als uitbreiding van OTEMBA-ramen op de Kinkerstraat, serveert deze hotspot gyoza, bites, sides, bieren, sake en highballs. Geniet van de relaxte hiphop vibe binnen of van het zonnige terras buiten. De perfecte mix van Japanse smaken en lokale gezelligheid!
THE BUTCHER
Albert Cuypstraat 129
Na een renovatie heeft The Butcher opnieuw zijn deuren geopend. Op het menu van deze high-end burgerbar staan tal van burgers op het menu, die je zo vol kunt bouwen als je maar wilt. Bij binnenkomst vind je de takeaway, dan kom je uit bij de cocktailbar (ook een aanrader!) en achterin beland je in het restaurant.
RESTAURANT SHOWW
Gelrestraat 28
Bij Restaurant Showw draait het om Culinair Comfort Food. Het gaat om diepe smaken en gerechten waar emotie in zit. Sauzen die je met je vingers wilt aflikken, en dat mag ook bij Showw! Comfort is het sleutelwoord, op het bord, in het glas en aan tafel.
MENSPIRE
Beethovenstraat 53
MENSPIRE, een internationaal gelauwerd herenmerk, verenigt de precisie van een barbier met de kunst van het kappersvak, en is nu ook te vinden op de Beethovenstraat!
UTAGE SAKE BAR
Lekstraat 11
Utage Sake Bar heeft zijn deuren geopend in de Lekstraat. Ontdek de wereld van sake, proef heerlijke Japanse hapjes en geniet van de traditionele oosterse gastvrijheid.
DE JAPANNER
George Gershwinplein 1
De Japanner Zuid is de plek waar Amsterdamse gezelligheid en betaalbare Japanse lekkernijen samenkomen. Geniet van snelle lunches of intieme diners. Voor wie durft, staat er een karaoke-machine klaar om je innerlijke superster los te laten!
Pop-up: Predetariër en BRØT
Gerard Doustraat 180
De Predetariër en BRØT hebben hun handen ineengeslagen en een pop-up geopend in hartje De Pijp. Ieder weekend verkopen zij de wildste broodjes, gemaakt van verantwoord wild-vlees en vers zuurdesem-ciabatta van bakkerij BRØT.
BENNIES
Helicopterstraat 28
Chefs Rick Swinkels en Isidoor van Esch presenteren met trots restaurant Bennies in het Schinkel District. Van verfijnde croissants bij de lunch tot een verleidelijk à la carte diner. Bij Bennies kun je dagelijks terecht voor lekker eten, zonder poespas, met een mooie wijnselectie.
TAKA RAMEN
Taka kwam in 2008 naar Nederland voor een kantoorbaan, maar verlangde naar echte ramen en streetfood. Na jaren in Japan te hebben geleerd, opende hij in 2012 zijn ramen-zaak bij Toko Dun Yong en later in de buurt van Gelderlandplein. Elk jaar keert hij terug naar Japan om zijn recept te perfectioneren. Proef Taka’s creaties bij Toko Dun Yong of vlakbij Gelderlandplein.
BODYLINE BEAUTY & MORE
HECTORSTRAAT 22
Onlangs verhuisd van Stadionplein naar de Hectorstraat vind je bij Bodyline Beauty & More alles wat met beauty te maken heeft onder één dak! Van huidverbetering tot huidverjonging en van afslanken tot een versteviging van het lichaam. Ook voor een goede knipbeurt of juist een haarverlenging met hairweaves ben je hier aan het juiste adres.
BARBOUNIA
CONSERVATORIUM HOTEL
Ontdek BARBOUNIA, het nieuwste mediterrane restaurant in het hart van Zuid. Gelegen in het Conservatorium Hotel, biedt het onder leiding van chef Schilo van Coevorden een smaakvolle reis door de keukens van Italië, de Franse Rivièra en Griekenland.
NOOK
SARPHATIPARK 24
Nook is een nieuwe koffiezaak en wijnwinkel in één, gevestigd aan het Sarphatipark. Je kunt hier terecht voor ‘speciality coffee’, diverse zoetigheden en bijzondere Argentijnse wijnen. Neem plaats aan de lange tafel in het knusse, authentieke pand met mooie details en design.
MAX MARA
P.C. HOOFTSTRAAT 107 – 109
Nieuw in de P.C. Hooftstraat! Een nieuwe store van Max Mara: het Italiaanse modehuis met exclusieve kleding voor de modebewuste donna. Max Mara richt zich op de onafhankelijke en moderne vrouw, die van verfijnde en elegante mode houdt.
KRUSTA
EUROPAPLEIN 13
Bij Krusta schuif je aan voor versgebakken pizza, smaakvolle bruschetta en verrukkelijke pistachebaklava. Dit Zuid-Europese restaurant biedt huisgemaakte lekkernijen uit Italië, Spanje en Griekenland, met een focus op kwaliteit en toegankelijkheid. Een retro sfeer, gezelligheid en een zonnig terras maken de ervaring compleet!
NOEMI
HEMONYLAAN 6A
Ga voor een échte Italiaanse beleving naar het nieuwe Noemi aan de Hemonylaan. Voor de pasta-liefhebbers hebben ze heerlijke, huisgemaakte pasta’s, maar uiteraard is het hier ook mogelijk om van een traditionele pizza in Italiaanse stijl te genieten.
AEVER CLINICS
FERDINAND BOLSTRAAT 79 Ontdek cosmetische behandelingen van topkwaliteit bij Aever Clinics. Van laserontharing tot gezichtsverjonging, bij Aever Clinics is het doel om ieders schoonheid te versterken door middel van betaalbare en toegankelijke behandelingen.
THE HEALTH HOUSE
FERDINAND BOLSTRAAT 90
The Health House is de nieuwe one-stop shop voor supplementen. Ze verkopen niet alleen sportproducten, maar zijn er voor iedereen die een gezondere levensstijl ambieert. Denk hierbij aan weerstand verhogende supplementen en boosters voor de gezondheid van jouw organen, gewrichten en producten die helpen met focus, drive en energie!
WAKULI
AMSTELVEENSEWEG 210
Wakuli is een jong Amsterdams koffiemerk dat de koffie-industrie probeert te veranderen. Ze werken zonder tussenpersonen en kopen hun bonen wereldwijd direct van de boeren, zodat zij altijd goed betaald worden. Momenteel serveren ze hun hoge kwaliteit specialty coffee in vijf bars in Amsterdam, waarvan die op Amstelveenseweg hun nieuwste aanwinst is.
RAMEN FUJITORA
ALBERT CUYPSTRAAT 210
Ervaar de authentieke smaken van Japan bij Fujitora, waar dagelijks verse ingrediënten en handgemaakte noedels met een unieke tarwemeelmix samenkomen in een rijke ramenbouillon, getrokken uit verse kip en zorgvuldig geselecteerde mosselen.
BAGELBOY
ALBERT CUYPSTRAAT 190
Bij BagelBoy, home of the Amsterdam bagel, geniet je van – hoe kan het ook anders – heerlijk belegde bagels. Ze worden op ambachtelijke wijze volgens traditie gestoomd. Kom gezellig langs en geniet van de smaakvolle lekkernijen die BagelBoy te bieden heeft.
CAFÉ BASKÈTS – Gerard Doustraat 96
Café Baskèts is een plek waar mode en smaak elkaar omarmen. Hier kun je terecht voor dat ene unieke vaasje dat je mist in huis, maar ook om even te ontspannen in een perfect ontworpen omgeving terwijl je geniet van je homemade kokos-latte met échte matcha uit Japan.
YANYAN DUMPLINGS – Rijnstraat 229
In de bruisende metropolen Hong Kong en Shanghai hebben de crispy dumplings, genaamd jiaozi, de stad al verovert en nu is het de beurt aan Amsterdam! Hiervoor gebruiken ze bij YanYan een eeuwenoud familierecept, en dat proef je!
LINGUINI – Eerste Jacob van Campenstraat 41
Dit Italiaanse restaurant heeft sinds kort een tweede vestiging geopend in De Pijp! Van authentieke antipasti tot ontzettend romige pasta, dit plekje is de ultieme Italiaanse hemel. Bovendien, pasta smaakt echt lekkerder uit een pan!
BRITTON’S BAKERY – Ferdinand Bolstraat 168H
Maak kennis met de ambachtelijke Canadese en Amerikaanse banketbakkerij! Eigenaresse Heather is de bakkerij begonnen omdat ze de beste brownie of carrot cake in town miste in Amsterdam. Die laatste wordt bij Britton’s volgens een decennia-oud familierecept bereid, smullen!
CLAY COFFEE – Hemonylaan 6A
Bij Clay Coffee wordt een traditioneel aardewerkatelier gecombineerd met een koffiespeciaalzaak. Het concept is eenvoudig: een ruimte bieden waar mensen kunnen samenkomen, creëren en geïnspireerd worden terwijl ze genieten van speciale koffie, gebak en gesprekken.
CLAPHAM SPECIALTY COFFEE – Willemsparkweg 152H
Clapham, vernoemd naar de geliefde Londense wijk van oprichter Atilla Erdogan, belooft de ster van de buurt te worden. Naast topkwaliteit koffie, thee, en verrukkelijk gebak, biedt Clapham ook wisselende kunstwerken van lokale talenten te koop aan.
LOUIS VUITTON – P.C. Hooftstraat 67
Na vier jaar verbouwen opent Louis Vuitton opnieuw zijn deuren in de P.C. Hooftstraat en daarmee is voor het eerst in Nederland het volledige productassortiment verkrijgbaar. Verdeeld over drie verdiepingen, vind je niet alleen ready-to-wear, lederwaren, schoenen, parfums en accessoires voor dames en heren, maar ook uitzonderlijke items en limited editions…
SIEMATIC INSPIRATIE EN DESIGN CENTRE – WILLEMSPARKWEG 30
SieMatic biedt uniek keukendesign, een perfecte afwerking en individuele oplossingen voor jouw keukenontwerp. In het indrukwekkende herenhuis aan de Willemsparkweg vind je maar liefst 320 m2 aan inspiratie, verdeeld over drie verdiepingen én een verborgen parel in de stadstuin.
FREEBIRD ICONS – Gerard Doustraat 78H
Voor dat extra stukje zelfvertrouwen tijdens een zakelijke bijeenkomst, om je het mooiste bruidsmeisje te laten zijn of om de dansvloer te durven veroveren tijdens een avondje uit. Met de dameskleding van Freebird Icons maak je elk moment onvergetelijk!
K/C MOVE – Beethovenstraat 87
K/C Move is de boetiek fitnessstudio van Amsterdam en breidt nu uit naar Zuid! Het unieke concept biedt hoogwaardige persoonlijke training en goed ontworpen groepslessen, met onder andere Reformer Pilates, Barre HIIT UP en Pilates op de mat.
MOKAFE – Trompenburgstraat 103
Mokafe is de nieuwste go-to en to-go coffee spot in de Rivierenbuurt! Naast specialty coffee, chai en andere dranken serveert Mokafe een all-day brunch menu met onder andere versgebakken zuurdesem, focaccia en matcha cookies.
TWINS OLIVES – Albert Cuypstraat 132
Stap binnen in de nieuwe winkel waar de verleidelijke geuren van de lekkerste hummus, olijven en kruiden je verwelkomen. De medewerkers toveren gegarandeerd een glimlach op je gezicht! Onze ultieme aanrader? De baba ganoesh!
SITARI – Zeilstraat 12
Ontdek de meest verrukkelijke, authentieke en traditionele Griekse delicatessen die met liefde en passie worden bereid. Bij Sitari is koken veel meer dan een kunst, het is een uitnodiging om te proeven. Geniet van elke hap en laat je verwennen door de Griekse smaken.
BAR DANCING MULTIPLA – Valschermkade 16
Bar Dancing Multipla brengt een ode aan de praktische en eenvoudige auto met een ietwat humoristisch uiterlijk. Hier geniet je van een Italiaans, sterk en simplistisch menu. Blijf vooral na het diner nog even hangen, want dan gaan de voetjes van de vloer!
DRANKERIJ DE PIJP – Van der Helstplein 13
Een slijterij met een focus op smaak in plaats van het percentage. Zij staan voor je klaar met een uitgebreid assortiment om je voor ieder drinkmoment van de dag te helpen!
PRAXIS – Zeilstraat 16-18
In deze compacte stadswinkel kunnen de Handige Harry’s uit Amsterdam-Zuid terecht voor basisklusbenodigdheden en diensten!
MEDIAMARKT – Gelderlandplein 128-130
Of je nu op zoek bent naar de nieuwste smartphones, krachtige laptops, of indrukwekkende home entertainmentsystemen, MediaMarkt heeft het allemaal! De winkel is een ware speeltuin voor echte tech-liefhebbers.
CANS BUNS – Albert Cuypstraat 142
De ultieme bestemming voor liefhebbers van smaakvolle vleeswaren! Ontdek de huisgemaakte halal vleeswaren die perfect zijn samengesteld voor de meest verrukkelijke broodjes!
BRANDMEESTERS – Maasstraat 84
Na drie decennia in de Van Baerlestraat, verhuisde Brandmeesters in november naar de Maasstraat. Naast een nieuwe espressobar en winkelgedeelte beschikt het familiebedrijf hier over een ruimte waar ze zakelijke klanten ontvangen en barista-workshops en koffieproeverijen organiseren.
WORLD OF NIX – Ferdinand Bolstraat 117
Dé winkel die jou gaat helpen Dry January te doorstaan. Bij World of Nix vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment aan alcoholvrije dranken.
DESIGN STORE AMSTERDAM – Rijnstraat 59
Stap in de stijlvolle wereld van decoratie en cadeaus. Ontdek unieke ontwerpen en moderne collecties die je huis transformeren! Vind het perfecte item voor elke gelegenheid en laat je inspireren.
HASTA LA VISTA, BABY! – Eduard van Beinumstraat 40
Hoog in de lucht, waar gewone nachten buitengewoon worden – geniet je van een unieke mix van Spaanse flair, Hollywood glam en fucky disco vibes. Dit alles met een adembenemend uitzicht vanaf de 19e verdieping van INNSiDE by Meliá Amsterdam.
KAFE KONTRAST – Ceintuurbaan 71h
Geïnspireerd op de Scandinavische roots van de eigenaar, de charme van Zuidoost- Aziatische koffiebars en de verfijning van de klassieke Franse bistro, is daar Kafe Kontrast. Je kunt hier terecht voor ontbijt, brunch, lunch, een goede bak koffie of een lekker glas natuurwijn!
BRASSERIE MARGAUX
BEETHOVENSTRAAT 27-A
Het populaire Café Garçon heeft een ‘grande sœur’ gekregen met de net geopende Brasserie Margaux! Van een heerlijke Magret de Canard tot aan verrukkelijke Fruits de Mer. Bij Brasserie Margaux komen de heerlijke smaken en traditie samen voor een onvergetelijke eetervaring.
BRUNA
BEETHOVENSTRAAT 42
De winkel, voorheen AKO, heeft een gigantische metamorfose ondergaan! Je vindt er onder andere veel kinderboeken, kookboeken en nonfictie. Kom langs om je pakketje af te geven bij het PostNL-punt, of neem een kijkje bij de grootste collectie woonbladen van Nederland.
8 AMSTERDAM MIDTOWN HAIRSALON
VAN WOUSTRAAT 79-A
Amsterdam-Zuid is een haarsalon rijker! Het team van 8 Amsterdam zorgt ervoor dat iedereen met een geweldig gevoel de salon verlaat. Het getal 8 symboliseert voor 8 Amsterdam evenwicht, oneindige energie, persoonlijke kracht en zelfvertrouwen.
WINE SO EASY
CORNELIS SCHUYTSTRAAT 37
Ontdek de ruime keuze aan wijnen bij Wine So Easy. Of je nu een lekkere wijn wilt kopen of je je toch wat verder wilt verdiepen in de diverse smaken door middel van een wijnproeverij, bij Wine So Easy ben je aan het juiste adres.
BAR BAROLO
VALERIUSSTRAAT 90
Bar Barolo brengt ‘la bella vita’ naar het bruisende Oud-Zuid. In het sfeervolle restaurant kan je genieten van versbereide gerechten en passende wijnen. Er wordt een divers assortiment aan Italiaanse gerechten én overheerlijke pizza’s geserveerd.
RUE DE RAVIOLI – SHOCKING
VALLEY
Er is een nieuw foodconcept in de Valley: een 24/7 shocking slimme vriezer met daarin shock-ingevroren maaltijdcomponenten. Shockvriezen is dé techniek om versheid te garanderen. Dit foodconcept is een persoonlijk initiatief van Robert Kranenborg, met als drijfveer mensen goed laten eten.
FRIANDRIES CHOCOLATES
BEETHOVENSTRAAT 40
Friandries is een innovatieve chocolatier met een frisse kijk op chocolade. Laat je verrassen door de unieke smaakcombinaties, zoals balsamico – blauwe bes, zoute drop – passievrucht of een bonbon met popcorn en beurre noisette smaak.
AUDEMARS PIGUET HOUSE AMSTERDAM – Honthorststraat 16
Ervaar het exclusieve Audemars Piguet House Amsterdam – een Zwitsers horlogemerk dat gespecialiseerd is in het maken van zeer technische hoogstaande horloges – mét adembenemend uitzicht op het Museumkwartier.
MOTEL A MIIO – Ferdinand Bolstraat 96
Unieke keramieken serviezen om van elk diner een feestmaal te maken. Dit familiebedrijf blijft trouw aan principes die er echt toe doen: eerlijke, milieuvriendelijke productie uit Portugal en met de hand beschilderde ontwerpen.
ESH PITARIA & BAR – Moreelsestraat 1-3
Van verse hummus tot huisgemaakte pitabroodjes. Esh Pitaria & Bar heeft het allemaal in huis! Een uniek street food concept in de luwte van het Museumplein.
KRUSTA – Europaplein 13
Krusta is de ultieme plek waar je kunt genieten van een authentieke, knapperige pizza, eigenzinnige cocktails en een verfijnde ambiance.
EDELBITES – Eerste van der Helstraat 27
De eerste EdelBites pop-up takeaway locatie heeft zijn deuren geopend en biedt een assortiment verse en voedzame gevulde dumplings met bijzondere smaken. Van kaas-munt en tomaat- mozzarella tot spinazie-kaas en appel-kaneel! Wat is jouw favoriet?
THEPHONELAB – Gelderlandplein 126
Van hardware tot software en van reparatie tot protectie. ThePhoneLab weet alles over smartphones en tablets en heeft nu ook zijn deuren geopend op Gelderlandplein!
STEAN’S BEANS – Helicopterstraat 26
In het Schinkel District is Stean’s Beans neergestreken. Een koffiespot met koffiebranderij, baristaschool, café én winkel in één. De koffie komt rechtstreeks bij de boeren uit Rwanda, Tanzania en Kenia vandaan en daarmee wil eigenaar Fasol de verbindende factor zijn tussen Oost- Afrika en Europa.
LE GRAND GEORGE – Gustav Mahlerplein 14
Ontdek Le Grand George tussen de wolkenkrabbers en prijswinnende architectuur van de Zuidas! Geniet van de iconische inrichting, een groot terras en een heerlijke keuken met de beroemde Pizza Tuna en de geliefde Chicken Morille!
PHABBS FASHION – Maasstraat 15
Van vintage schatten tot handgemaakte mode en eigentijdse kleding. Hier vind je tijdloze klassiekers en onverwachte vondsten die je garderobe tot leven brengen!
HAVE A ROLL – Van Woustraat 42
De beroemde Vlaamse cinnamon buns an Have a Roll zijn de grens over gegaan – en wij begrijpen wel waarom! Vanaf nu kun je in De Pijp terecht voor de verrukkelijke, zachte en smeuïge kaneelbroodjes in allerlei smaken!
Face and Body Boutique – Emmastraat 29
Face and Body Boutique is verhuisd naar hun nieuwe locatie aan de Emmastraat. De focus van de kliniek ligt op vernieuwende behandelingen met natuurlijke resultaten. Hun passie is het behouden en verbeteren van natuurlijke schoonheid door middel van veilige, bewezen behandelingen.
Portrait of a Lady – Quellijnstraat 103
Maak kennis met Charlotte en Dani, de eigenaressen van Portrait of a Lady, gesitueerd in de bruisende wijk De Pijp. Deze conceptstore is dé bestemming voor de moderne vrouw die van haar uiterlijk houdt. Met een unieke mix van haar, nagels, make-up, beauty en fashion, bieden zij alles waar elke vrouw naar hunkert onder één dak.
Leica Store – Van Baerlestraat 74
Stap binnen in de nieuwe winkel van Leica Store en ontdek een ruime selectie van camera’s, lenzen, sportoptiek, accessoires én tweedehands items. Op de tweede verdieping vind je Leica Gallery Amsterdam, waar foto’s tot leven komen. Welkom in de wereld vol beelden en inspiratie!
Ikkoku – Ceintuurbaan 246
Bij Ikkoku kun je traditionele en unieke izakaya-gerechten proeven, gecombineerd met bijpassende sake, wijn en cocktails. Schuif aan bij de chef’s table voor een culinair spektakel!
Valerius Zorghotel – Lassusstraat 8
Gelegen in het hart van de stad biedt Valerius Zorghotel een ontsnapping aan de stedelijke drukte. Gasten worden omringd door toegewijd medisch personeel en kunnen genieten van stijlvolle kamers, heerlijke gerechten en ontspannende wellness-faciliteiten.
Qazaq Coffee – Zeilstraat 45H
Bij Qazaq Coffee geniet je onder andere van verrukkelijke koffie, verfrissende iced coffees en heerlijke matcha. De serene en minimalistische inrichting voegt een vleugje rust toe aan je ervaring. Ontdek de perfecte balans tussen smaak en ambiance bij Qazaq Coffee!
Selva – Europaboulevard 2B
Adembenemende uitzichten en culinaire hoogstandjes komen samen op de 24e verdieping van het iconische designhotel nHow Amsterdam RAI in het Latijns-Amerikaanse restaurant Selva. Deze betoverende bestemming.
BRAMBLE- VAN BAERLESTRAAT 120
In deze splinternieuwe mediterraanse brasserie proef je de kenmerkende smaken van Griekenland, Italië, Spanje en Turkije. Uiteraard doet de beeldschone brasserie zijn naam eer aan, want in bijna alle gerechten vind je, hoe kan het ook anders, accenten van bramen terug!
LIBERTINE PETIT CAFÉ– GERARD DOUPLEIN 10
De succesformule uit de Jordaan is nu ook in De Pijp neergestreken. Het concept: Franse klassiekers in een gezellige ambiance. Ze noemen zichzelf deels restaurant, deels bar en deels café. Je kunt hier vanaf 12 tot middernacht terecht voor lunch, aperitief,diner en – jawel – een late night snack
MINITIALS – Cornelis Schuytstraat 48
Simpliciteit, authenticiteit en liefde. Ieder sieraad is handgemaakt in Nederland met de beste materialen, waaronder 18 karaat massief goud en diamanten van de hoogste kwaliteit.
DE TUINEN VAN DE SCHINKEL – Pilotenstraat 1
De Tuinen Van, bekend van hun tuinontwerp, interieurbeplanting en eventstyling, heeft een gloednieuwe plantenwinkel en evenementenruimte in het hippe Schinkel District geopend. De winkel biedt een grote selectie exotische en bekende planten waar plantenliefhebbers hun hart bij kunnen ophalen.